Abendkarte

von 18 bis 23 Uhr
 

Vorspeisen

Riogrande Salat € 12,00
Salatherzen | Kartoffeln | Melone | Schafskäse

Suppen & Zwischenänge



Spargelsuppe €9,50
Flusskrebs


Vegetarisch



Spargelrisotto € 16,00
Radieschen

Weisser Spargel €18,00
Neue Kartoffeln | Sc.hollandaise o. braune Butter


 

Hauptgänge

Pulled Pork Burger € 8,00
Krautsalat | Gewürzgurke

Rindergulasch € 18,50
Semmelknödel, kleiner Feldsalat

Wiener Schnitzel € 21,50
Kartoffel- und Gurkensalat, Wildpreiselbeeren

Geschmortes Schulterscherzl € 23,00
Chorizobohnen | Kartoffelstampf

Wiener Schnitzel €16,50
vom Saalower Kräuterschwein | Erdäpfelsalat | Wildpreiselbeeren

Entrecôte €26,50
ca. 300g

Dessert



Apfelstrudel € 6,00
wahlweise mit Sahne, Vanillesauce oder Vanilleeis

Kaiserschmarrn € 9,00
Zwetschkenröster


Unser Küchenchef empfiehlt:

3 Gang Überraschungsmenü € 36,00
4 Gang Überraschungsmenü € 43,00